CERTIFICAÇÃO DE PRODUÇÃO INTEGRADA DE CITROS

O Diretor Executivo do Instituto Certifica participa da Reunião Técnica sobre Produção Integrada de Citros no Rio Grande do Sul, realizada na Embrapa Clima Temperado, de Pelotas. A reunião aconteceu no dia 11 de dezembro. Participaram técnicos e produtores rurais de todas as regiões produtoras de citros do estado.
A reunião foi importante e ficou evidente que estamos à um passo de iniciar a produção integrada de citros no Rio Grande do Sul.  A palestra do representante do Instituto Certifica foi sobre certificação de produção integrada de citros, mas relacionando com as experiências do Certifica em certificação de produção integrada de pêssego, em Antônio Prado e certificação de produção integrada de morango, em Atibaia, São Paulo.

ESPUMANTE CERTIFICADO DE GARIGALDI

Hoje mais uma auditoria em três cantinas de Garibaldi, produtoras de espumante natural certificado. Na foto a auditora do Instituto Certifica, junto com funcionário da Cooperativa Vinícola Garibaldi após a coleta de amostras. As amostras, como determina o processo de certificação do Consórcio de Produtores de Espumante Natural de Garibaldi, serão encaminhadas a EMBRAPA UVA E VINHO de Bento Gonçalves para análise de resíduos e análise sensorial. O processo estabelece que a certificação só é concedida após a verificação da conformidade através de auditorias e da aprovação do produto nas duas análises